Os dois vao ate a Cornualha (I)

Depois de semanas de antecipacao, os dois estavam finalmente prontos para a visita a Cornualha. Verificaram que tinham o material todo necessario: tenda, colchoes, saco-cama, roupa, kit primeiros-socorros, marmitas, camping-gas. Ah, sim, e comida! 5 sacos cheios do essencial para os quatro dias longe de casa. As sopinhas em lata, as bolachas e batatas fritas, fiambre, chourico, queijo, alface e tomate para as sandes. E claro, nao podiam faltar os ovos cozidos!!! E ai vao eles, rumo a aventura.

Apos 5 horas de viagem sobre o torrido sol do sul de Inglaterra e muitos sinais de "proibido circular a velocidade superior a 50 milhas/hora" depois, os campos verdes debroados a sebes verdejantes e com manadas de pachorrentas vacas a pastar sao uma bencao. Falta, claro, encontrar o parque de campismo...
"- Passas por 2 mini-rotundas e segues em frente, seguindo a ring-road no sentido contrario ao dos ponteiros do relogio." - diz ele, lendo e traduzindo as indicacoes do mapa recebido 4 dias antes pelo correio.
"- Hmmm, entao estou bem?..." - diz ela, hesitante.
"- Sim, a seguir vais encontrar um sinal a dizer NANSTALON e RUTHERBRIDGE."
"- Como e que isso se escreve?!"
"- NAN, como pao indiano e STALONe como o Silvester Stallone mas so com um L e sem E."
"-Ah, ok. Viro no sinal?"
"- Nao ignoras esse e so viras no segundo que disser NANSTALON!"
Uma serie de indicicoes aparentemente sem sentido e duas tentivas falhadas, ei-los chegados a Ruthern Valley, o verdejante e agradavel parque que sera casa nos proximos dias.

Ultimo desafio do dia: montar a tenda emprestada pelos colegas.
"- Hmmm, como e q era isto? Espeto no 1o ou 2o buraco?"
"- Segundo aqui o desenho, e no 2o" - diz ela, tentando perceber pelos 4 simples esquemas como e suposto montar a tenda.
Tudo parece finalmente avancar a bom ritmo, apesar da dureza do chao dificultar a tarefa.

"- Pronto, agora e so montar este aro e fixa-lo e esta pronto!"
"- E como e que isso encaixa?!"















O monstro azul parecia querer engoli-los com a sua enorme lingua vermelha... Que mais os esperava nestas ferias?...



by "Metis Blyton"

Receita da semana - Estrogonofe *

Ingredientes (p/ 2 pessoas):

- 200g de carne (pode ser vitela ou ave, como se preferir)
- 250g cogumelos
- 1 pacote de natas (ou "sour cream", tentando ser mais fiel ao original)
- 1 cebola
- 3 a 4 dentes de alho
- 1/2 lata tomate pelado
- colorau (ou "paprika", como preferirem)
- 1 copo de vinho branco
- sal q.b.
- pimenta q.b.
- azeite q.b.
- salsa (opcional)

Aloura-se a cebola e o alho picado em azeite e junta-se a carne partida em tiras longas e finas. Quando a carne estiver bem alourada, adicionam-se os cogumelos, o sal e pimenta. Tapa-se e deixa-se ressoar bem. Adiciona-se o vinho, o tomate pelado e o colorau e deixa-se "estufar". No final, adicionam-se as natas e deixa-se apurar durante cerca de 2 minutos. Antes de servir pode ainda adicionar-se um pouco de salsa picada. Acompanha-se com arroz branco.


*versao do prato eslavo, para nao ferir susceptibilidades quanto a origem exacta... Os hungaros reclamam-no como seu, embora o wikipedia (essa fonte inesgotavel de saber) atribua a receita a um cozinheiro russo. Esta versao e um pouco alterada, adaptada ao gosto la de casa mas devo dizer-vos que fica muito bom assim, mesmo nao sendo o original...

aFInFA-lhe!!!

Peco desculpa a quem vem a procura de outros assuntos que nao o futebol, porque o Mundial ainda da que falar - pelo menos a mim, da! Entao nao e que mesmo chegando as meias-finais do campeonato do Mundo e ficando em 4o lugar, descemos no famoso ranking da FIFA?!?! E que a Inglaterra subiu e o Brasil continua em 1o, msm sendo eliminados nos 4os de final?!?!

Pois e amigos, um "grupo multinacional de tecnicos da FIFA e outros peritos" passou 1 ANO (!!!!) a repensar o ranking e saiu-se com este... Ca para mim eles estiveram foi todos a pensar numa maneira de continuar a ter os amigos do costume nos lugares cimeiros - e' a unica explicacao para tanto disparate... estes senhores arranjam maneira de que perder uma meia-final seja pior do que perder nos 4os de final... Com estes brilhantes raciocinios, mais vale ficar logo pela fase de grupos ou pelos 8vos de final! Chateiaste menos, jogas menos jogos, logo perdes menos jogos, logo tens mais pontos!!! BRILHANTE!!!!

E agora?...

Bom, mais uma vez o sonho morreu na praia, com o mar a vista... Andavamos tao bem, tao felizes, tao patriotas e orgulhosos... Antes do regresso definitivo ao estado socio-depressivo nacional, ha ainda a hipotese de salvar a face e acabar com dignidade vencendo os alemaes. Fica novamente o sabor amargo da "vitoria moral" de ter sido a melhor equipa em campo - so nao conseguimos marcar golos... e pena! Mas sabado la estaremos, a gritar " POOOR-TUUUU-GAAALL!", uma ultima vez antes do regresso a casa!



OLE, PORTUGAL, OLE,
OLA, PORTUGAL, OLA!!!!

POOR-TUU-GAAL!!!

Estara finalmente chegada a hora da vinganca?...

Pois, dois anos depois la foi preciso a ser o nosso S. Ricardo a agigantar-se, defender 3 - TRES!!! - penalties e mandar os bifes para casa. As substituicoes do Scolari podiam ter sido desastrosas, mas no fim acabou por correr tudo bem e ai vamos nos para as meias-finais... Vamos longe, ate a final e ao titulo?... E desta que nos vingamos da meia-final em 2000? Nao sei...

Mas sei que ainda antes dos jogos no sabado sonhei que eu marcava o golaco da vitoria de Portugal contra a Franca... Premonicoes? Bom, esperemos que sim, e de acordo com o estilo do golo, sera o Figo a substituir-me nessa funcao! Ou no meu sonho seria ao contrario, eu assumindo o lugar do Figo???
;-)

Laranja LusoMecanica

Ingredientes:

11 jogadores lusos
1 treinador com ganas de querer ser bi-campeao
1 laranja mecanica
1 colher de sopa de vontade de vencer
5 chavenas de arte
1 colher de bom senso
capacidade de emperrar maquinas q.b
sorte q.b.


Colocam-se os jogadores com arte e capacidade de engrenar maquinas de acordo com o treinador, junta-se a vontade de vencer e a arte. Adiciona-se o bom senso. Espreme-se bem a laranja mecanica emperrada. Com uma pitada de sorte, serve-se um petisco luso, decorado com quartos de final.

Nada de dormir a sesta...

Pois, ta calor, e verao, ja se fez o que e necessario mas ATENCAO!!! Nada de se porem a dormir a sesta... e que tanto entusiasmo para ficar so mais 3 dias no campeonato seria desilusao a mais e com os gajos das pampas este ano nao se pode mesmo brincar... Portanto, toca a jogar a bola a serio e ganhar o joguito amanha. Depois, podem descansar uns dias... eu deixo...

Ja agora, uma brevissima analise aos restantes grupos e jogos... A Alemanha convence, definitivamente nao e so por jogar em casa que e favorita, a Inglaterra anda mesmo desajeitada e a Franca completamente desinspirada e desinteressante, o Brasil tem sorte porque jogar bem, nao tem jogado e ja agora seria tao bonito ver o Gana e a Republica Checa eliminarem os fiteiros dos italianos e os sarrafeiros dos americanos... E claro, ver Angola ganhar ao Irao e acompanhar-nos nos oitavos de final seria muito, muito fixe!... e por hoje, chega, a analise "Gabriel Alvesiana" regressa amanha.

POOOOOORTUUUUUUUGAAAAAALLLLL!!!!

40 anos depois

40 anos depois, Portugal pode hoje qualificar-se pela 2a vez para os oitavos de final dum campeonato do Mundo. Vai ser bonito! Nao estou em Portugal, nao estou no UK, estarei algures em transito entre a ate agora desinspirada Galia e a desajeitada Inglaterra. So, mas devidamente equipada com as quinas, a torcer de alma e coracao... vamos ver e se nao perco o aviao... ;-)



Ja agora, lanco aqui o desafio aos treinadores de bancada por ai espalhados - prognosticos?
Eu sinto-me tentada a dizer como o nosso Joaozinho, que so no fim do jogo. Mas desta vez, mesmo sem saber se o nosso "amigo" vai meter o tosco do Simao ou nao, vou arriscar: Portugal 2 - 1 Irao. A ver vamos... e venha a festa, carago!!!!

POOOR-TUUU-GAAAALLLL!!!


PS: avisam-se os visitantes incautos que ate ao dia 9 de Julho, este blog vai debrucar-se tao somente no jogo mais bonito do mundo! Se nao gostam ou estao a espera de alguma intervencao mais "intelectual", voltem depois dessa data! ;-P

Bamos la' cambada!

Heróica e lusitana gente vamos em frente mas combictamente
Va lá cambada infantes desportistas, homens de conquistas
Povo que és o meu
Bola redonda e onze jogadores em frente
Sem temores que as tácticas dou eu
Tragam as gaitas, as bandeiras e a pomada
Vamos dar-lhes uma abada, ensinar-lhes o que é bom
Vamos mostrar a esses carafunchosos
Por momentos gloriosos
Quem é a nossa selecção

Bamos lá cambada, todos à molhada que isto é futebol total
Deixem-se de tretas, força nas canetas que o maior é PORTUGAL
Bamos lá cambada, todos à molhada que isto é futebol total
Deixem-se de tretas, força nas canetas que o maior é PORTUGAL

É atacar agora e defender para fora
Uns são toscos e nem dão para aquecer
Suar a camisola e até jogar sem bola
E disfarçar para o árbitro não ver
No intervalo, solteiros contra casados, fandangos, chulas e fados
Para aprenderem como é
Durante o jogo, qualquer caso lá surgido
Só pode ser resolvido à cabeçada e ao pontapé

Bamos lá cambada, todos à molhada que isto é futebol total
Deixem-se de tretas, força nas canetas que o maior é PORTUGAL
Bamos lá cambada, todos à molhada que isto é futebol total
Deixem-se de tretas, força nas canetas que o maior é PORTUGAL

Os portugueses já provaram muitas vezes
Saber ser uns bons fregueses das grandes ocasiões
Nesta jornada nem que seja à pantufada
Nós estaremos na bancada muito mais de dez milhões
Força Portugueses!

Viva Portugal, Portugal, Portugal
Viva Portugal, Portugal, Portugal

Bamos lá cambada, todos à molhada que isto é futebol total
Deixem-se de tretas, força nas canetas que o maior é PORTUGAL
Bamos lá cambada, todos à molhada que isto é efectibamente
Futebol total
Temos de ter coragem, muita força
Pensem nos vossos antepassados có nada
Muito orgulho, muita vivacidade
E vai... e um, dois, e um, dois...
E vai lá... e cruza... e é golo, e é GOLOOOOOOOOOO

Bamos lá cambada, todos à molhada que isto é futebol total
Deixem-se de tretas, força nas canetas que o maior é PORTUGAL

by Herman Jose

Ha dias assim...

Estou assim a modos que murcha,
como folha outonal sem forca.
Nao sei se caia, nao sei se resista...
Nao sei se sou ou nao assim,
Ou se simplesmente estou...

Parece que deixei parte de mim
em parte incerta,
algures entre a foz e o canal.

Nao sei de mim,
So sei que
Ha dias assim...

O Arcebispo de Beja, o Porto, o Nelson e a Porrada

SEPARATA GRATUITA

"O QUE ACONTECERIA

SE O ARCEBISPO DE BEJA

FOSSE AO PORTO

E DISSESSE QUE ERA NAPOLEÃO

Toda a gente acreditava que era. O presidente da Câmara nomeava-o Comendador.

Iam buscar a coluna de Nelson, tiravam o Nelson e punham o arcebispo lá em cima.

E davam-lhe vinho do Porto.

Então o arcebispo dizia:

- Eu sou a Josefa de Óbidos.

Ainda acreditavam, mas menos. O presidente da Câmara apertava-lhe a mão. Iam buscar o castelo de Óbidos, tiravam os óbidos e punham-no la'. Além disso, davam-lhe trouxas d’ovos.

Nessa altura, convicto, o arcebispo de Beja afirmava:

- Eu sou o arcebispo de Beja.

Não acreditavam.
Davam-lhe imediatamente uma carga de porrada.
E punham-no no olho da rua.
Nu. "

Mario Henrique Leite


Para quem nao se lembra ou nunca viu, o Mario Viegas recitava esta "estoria" de uma forma absolutamente hilariante, como so ele era capaz. E pelos vistos, podemos todos ouvir novamente na coleccao Mario Viegas que o Publico lancou. Quem tiver, diga e empreste ao resto do pessoal! Eu vou de certeza tentar arranjar!

Flower mRNA power!!!

Um excelente exemplo de como a ciencia pode e deve ser divertida e como todos podemos comungar e celebrar os maravilhosos mecanismos dos fenomenos bioquimicos. Nao se assustem, nao e seca como a imagem ao lado, e mesmo genial!!! Vale a pena perder 10min e ver tudo, tudinho e ficar perceber bem, muito bem - principalmente o que e aquele fumo que aparece...
Pena ja nao haver o espirito livre dos anos 70... mas parece que ha salvacao - nos USA, usa-se mostrar isto aos estudantes de bioquimica. Digam la se nao era muito mais animado assim, hem, pessoal???

Vao ver, divirtam-se e ja agora, para quem nao sabe como a coisa funciona, aprendam!!!

Adrian Mole - o regresso

Para quem e demasiado novo ou velho para se lembrar, havia um personagem nos anos 80 que entrou no nosso mundo pre e durante-adolescente e que acompanhou um pouco essa nossa transicao - Adrian Mole. Para uns tera sido mais passageiro do que para outros, para outros um amigo nas horas amargas, qui ca dependendo do grau de depressao imberbe-borbulhenta-a-minha-vida-e-horrivel de cada um... Entrou-nos pela casa dentro via pequeno ecran ou na forma original de livro (normalmente pelas maos duma amiga dos pais que achava que precisavamos duma ajudinha a lidar com isto de adolescencia e coisas que tais...) e com ele fomos convivendo... lembram-se da fantastica musica da versao TV?...

[...]
Yesterday my chin was clear
Now a new spot has appeared
Barry Kent had cost me dear
Till my Grandma interfered
The BBC know I'm sincere
In making writing my career
Wish my mum would come back here
Lots of ups and downs this year

I'm profoundly in love with Pandora
She's got knee-socks and treacle-coloured hair
The tenderness with which I adore her
Is something fine and rare
[...]

Ian Dury

Uma perola da poesia, so ultrapassavel pela via lirica do proprio Adrian Mole bem ilustrada nesta visao muito pessoal das torneiras, a lembrar Cure... drip, drip, drip...

"The tap drips and keeps me awake,
In the morning there will be a lake.
For the want of a washer the carpet will spoil,
Then for another my father will toil.
My father could snuff it while he is at work.
Dad, fit a washer don´t be a burk!"

Nessa epoca, li avidamente "O Diario Secreto de Adrian Mole aos 13 anos e 3/4", seguidinho do "The Growing Pains of Adrian Mole" (desculpem la, nao me lembro como era o titulo em portugues...). E entretanto a minha adolescencia acabou, a necessidade de ler os diarios de alguem ainda mais disfuncional do que eu pensava ser atenuou-se e perdi o contacto com Mr. Adrian Mole. Ate ha cerca de um mes, em que nos questionavamos o que estaria ele agora a fazer... e encontrei o mais recente livrinho "Adrian Mole and the Weapons of Mass Destruction". Descobri que o meu velho amigo e realmente uns anitos mais velho que eu, que entretanto tambem cresceu e teve imensas peripecias na sua vida - nao vou contar para nao estragar a surpresa a quem estiver interessado... E estou novamente a ler o seu diario, com imenso prazer - continua disfuncional, como tinha que ser, continua a ter imensa piada e continua a ter um enorme efeito paliativo: eu nunca estive nem estarei assim tao mal... ;-)

Vao ler, da uma excelente leitura de verao, tipo relax and enjoy the sun...

Receita da Semana - Bacalhau Ralado

Ingredientes:

300g bacalhau desfiado
6 batatas medias/grandes
2 cebolas
4 dentes de alho
0.5l leite
2 nozes de manteiga
50-100g queijo ralado
2 colheres de sopa farinha
sal q.b.
pimenta q.b.
salsa q.b.
pao ralado q.b.
azeite

Coze-se o bacalhau desfiado no leite, temperado com sal, pimenta e 1 noz de manteiga.









Mistura-se a farinha com um pouco de leite e adicona-se ao bacalhau quando este estiver cozdo, mexendo sempre ate engrossar. Adiciona-se o queijo ralado e mistura-se bem ate o queijo estar bem derretido.

















A parte, cozem-se as batatas cortadas as rodelas.









Cortam-se as cebolas as rodelas fininhas e picam-se os dentes de alho. Cobre-se o fundo duma serta com azeite e juntam-se as cebolas e os alhos. Tempera-se com salsa picada e deixa-se alourar.

















Unta-se uma assadeira com manteiga e coloca-se, alternadamente, uma camada de batatas, uma camada de bacalhau em molho branco, uma camada de cebola e alhos. A camada final e coberta com pao ralado.















Vai ao forno a tostar.
Serve-se bem quente.

A poesia esta' na rua

25 de Abril

Esta e' a madrugada que eu esperava
O dia inicial inteiro e limpo
Onde emergimos da noite e do silencio
E livres habitamos a substancia do tempo

Sophia de Mello Breyner Andresen
25 de Abril de 1974

Pride and... vanity

Ha momentos assim, em que o orgulho de ter alcancado um objectivo, cumprido uma etapa importante ultrapassa a habitual moderacao. Por isso, tenho q deixar aqui o testemunho do meu sucesso... Ainda falta o papelucho final, mas agora sim, e palpavel, esta na minha estante e assim que chegar a universidade, estara tambem disponivel na British Library. Oh, pra mim toda inchada...

E bonito, pa!
;-)

CAMPEOES!!!

CAMPEOES, CAMPEOES, NOS SOMOS CAMPEOES!!! Pois e, o FCP voltou a dar-me - e a todos os portistas por ai espalhados - a alegria de se sagrar campeao! Mesmo a distancia, ha festa, embora gostasse de andar pelos Aliados - espera ai, sera que ja ha espaco para isso?...
Ou ainda e um mar de tapumes, andaimes e buracos?...


Bom, nao interessa, hoje o que importa e o regresso a gloria de vencer do nosso portinho! E BIBO' PORTO, CARAGO!!!

Casinha

Ha razoes para esta longa falta de artigos que nao a falta de assunto, que isso ate ha demais!!! Tem tudo a ver com reorganizacoes de espaco de vida. Sim, porque isto de andar com a casa as costas qual caracol nomada
tem as suas consequencias!!!





Isto tudo para dizer que finalmente mudamos de poiso e residimos agora no centro da cosmopolita capital! Mas atencao, nao deixa de haver esquilos e passaros no quintal, que isto da qualidade de vida faz-se de muitas coisas e nao e assim de qualquer maneira que se deixa de lado o contacto com tao simpaticos "vizinhos"!


Claro que a confusao subsequente tem muitos lados menos bons e primeiro que haja tempo e espaco para fazer outra coisa que nao reencontrar os objectos do dia-a-dia no meio do caos passam-se, no minimo, semanas... Mas finalmente, esta quase tudo em ordem e a casa ja e casa, sabe a casa, cheira a casa e esta-se bem! AAAAAAAHHHHH!!!!

Ganda 31

Ha o 31 de Janeiro e respectiva rua (embora da efemeride a celebrar nao haja grande lembranca), ha o restaurante 31, ha armar um 31, ha o jogo do 31... mas do que importa aqui falar e do meu 31o aniversario. Pois e, ultrapassou-se finalmente a barreira psicologica dos "30 e..."

Houve jantar japones a dois na cosmopolita capital britanica a que agora chamamos casa. Provamos o tao famoso sushi mas nao ficamos grandes fas!










Mas deliciamo-nos com umas okras, umas gyozas fantasticas

e um belo pato com "spring onion" num pequenino restaurante enfiado numa cave entre a igreja da cientologia e a estacao de metro.
Apesar da localizacao duvidosa, recomenda-se vivamente! E pelos vistos nao somos so nos, a comunidade japonesa por estes lados tambem comparece regularmente.

As grandes festancas ficam para outras alturas, que a incursao na gastronomia do pais do sol nascente foi agradavel e as vezes e bom ser so assim...

Vaitenborough no seu melhor

Atencao amantes do estilo "e o urso polar acaba de acordar enquanto em Africa, um grupo de elefantes tenta desesperadamente encontrar agua", o mestre esta de volta a BBC. Para quem esta por terras de sua majestade, nao percam imagens absolutamente fantasticas nunca antes vistas da vida selvagem. Domingo a noite, BBC1, 21:00.

Pela amostra do 1o episodio, acreditem que vale mesmo a pena! Passaros exoticos, leopardos do gelo, tubaroes brancos, foi excelente!

Aos que vivem noutras paragens, estejam de olho aberto e assim que virem anunciado o Planet Earth, nao percam!!! Entretanto, podem ir ao site da BBC onde ha fotos, videos e muito mais! E numa iniciativa pioneira entre os media, a BBC acaba de lancar um arquivo de acesso e uso livres, excluindo, obviamente, fins lucrativos! Para quem gosta de animais e da vida selvagem, vale mesmo a pena! Podem inclusive criar os vossos clips wildlife on-line e mandar aos amigos! Deem azo a creatividade e curtam a diversidade do nosso planeta!